
今回は,スーパーで出会った 『イワシはんぺん』 と,母のアドバイスで鶏手羽肉を入れた,静岡風おでんにしてみました.なにが,静岡風か・・・イワシはんぺんが静岡名産だからだそうです.普通のはんぺんよりも,たくさん入って100円くらいの低価格だったので,スーパーでこれだ!と,衝動買いしました.
イワシはんぺんは,魚の風味があって,歯ごたえもよく,普通のはんぺんのような煮崩れがなくて,日置きしてもずっと美味しかったですね

(なぜイワシはんぺんでひらめいたか・・・そうです,ビールのCMがヒントです.KIRIN 一番搾りのCMが美味しそうだったんですが,最近スーパーやコンビニでもイワシはんぺんが売っていたのでビックリ.静岡おでん,全国進出か?)
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